구아검 가수분해물 효능 부작용, 먹는법 한 번에 정리
구아검 가수분해물 효능 부작용, 먹는법 한 번에 정리해 드리겠습니다. 1. 구아검 가수분해물이란? 구아검 가수분해물은 구아콩의 배유 부분을 추출해 가수분해한 식물성 식이섬유로 배유는 배아가 발아해서 생장에 필요한 영양분을 공급하는 곳입니다. 배아는 발아 시에 어린 식물이 되는 부분입니다. 구아콩에서 추출한 검 성분에 물을 더해서 분리해 낸 물질을 구아검 가수분해물이라고 합니다. 구아검은 구아콩에 들어있는 갈락토만난 등의 다당류 섬유질을 추출한 것으로 수분 흡수력이 우수해 팽창하면 젤과 같은 모양이 됩니다. 햇빛을 좋아하고 50도가 넘는 고온에서도 살아남을 만큼 생명력이 강한 구아콩은 모래의 황무지라 불리는 인도 타르사막에서 무려 천 년 전부터 재배되었습니다. 구아콩의 별명은 기적의 콩이라 해서 미라클 빈..
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2023. 3. 3. 11:47