봄 제철 나물인 세발나물 효능과 부작용, 세발나물무침 특별 레시피, 고르는 법 한번에 정리해드리겠습니다. 1. 세발나물이란 세발나물은 갯개미자리라고 불리며 갯나물이라고도 불립니다. 세발나물은 염분있는 바다에서 자라는 염생식물로 잎 모양이 얇고 길쭉한 작은 부추처럼 생겼습니다. 잎과 줄기가 가늘다고 해서 세발나물이라 불립니다. 새의 발 모양처럼 생겼다고 해서 세발나물이라는 말도 있습니다. 바다바람을 맞고 자라 짭짤한 맛이 나는 세발나물은 갯벌의 미네랄을 섭취하며 자라 천연 미네랄이 풍부합니다. 친환경 건강식품으로 봄 제철 인기인 세발나물은 아삭하고 톡 터지는 식감의 짭쪼롬한 맛을 자랑합니다. 세발나물은 서남해안 지역에서 매년 11월부터 다음해 5월 초까지 수확하는 겨울채소에 해당됩니다. 원래는 농사를 방해..