슈퍼푸드 자이언트 파바빈 효능, 부작용, 먹는 방법 정리
슈퍼푸드 자이언트 파바빈 효능, 부작용, 먹는 방법 정리해 드리겠습니다. 우리나라에서는 생소한 이름이지만 이미 유럽에서는 대중적인 식재료로 샐러드나 수프 재료로 활용됩니다. 영양가도 풍부하여 슈퍼푸드로 알려진 파바빈은 맛도 좋고 무엇보다 혈당 관리가 필요한 식단에 필수적입니다. 1. 슈퍼푸드 자이언트 파바빈 효능 파바빈(FAva Beans)이란 쌍떡잎식물 장미목 콩과 한해살이풀로 언뜻 보면 커피콩의 원두와 비슷하게 생겼습니다. 길고 커다란 연녹색 꼬투리 안에서 자라는 갈색 모양의 콩팥으로 우리나라에서는 잠두라고도 불립니다. 다른 나라에서는 볼슨빈, 브로드빈으로도 불립니다. 지중해 보석 시칠리아에서는 장수의 비결로 제사상에 올려지며 럭키빈이라고도 불립니다. 북아메리카와 남서 아시아가 원산지며 우리나라 제주..
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2023. 2. 27. 17:30