락토페린 효능, 장용성락토페린, 가격, 부작용, 복용법 정리
락토페린 효능, 장용성락토페린, 가격, 부작용, 복용법 정리해 드리겠습니다. 1. 락토페린이란? 락토페린은 주로 인간과 젖소의 초유에서 발견되는 성분으로, 우유, 혈액, 점액 성분, 침 및 눈물 등에 함유되어 있습니다. 락토페린은 항바이러스 및 항균 특성을 지니며 무색이지만 철과 결합할 때 붉은색을 띠게 됩니다. 덴마크 과학자가 락토페린을 처음 발견되었을 때는 붉은 단백질로 형태였습니다. 락토페린은 우유에서 약 0.003~0.006%의 극소량만 추출되는 원료로 물에 잘 녹고 에탄올에는 녹지 않으며 열에는 약간의 민감성을 가지고 있습니다. 철분과 강력한 결합을 이루는 데 이 철분과의 상호 작용이 락토페린의 중요한 기능으로 여겨집니다. 락토페린 함유량을 살펴보면 젖소의 우유에는 1.2mg/L, 일반 우유에는..
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2023. 5. 30. 17:29