미역국 끓이는 방법, 초간단 포인트 3가지만 기억하세요!
생일상을 위해 미역국 끓이는 방법 찾고 계신가요? 오늘 알려드릴 미역국 황금레시피는 3가지 포인트만 기억하시면 가장 맛있는 인생 소고기미역국이 될 테니 잘 따라오시기 바랍니다. 목차 1. 미역 준비하기 먼저, 맛있는 미역국을 끓이기 위해서는 건미역 20g을 준비합니다. 이 양은 대략 5인분 정도의 미역국을 만들기에 충분합니다. 평소보다 미역의 양을 2배로 늘려서 더욱 풍성한 인생 미역국을 만들어보세요. 미역은 충분히 불려주세요. 이때, 미역에 소금 1 작은 스푼 넣어 미역의 소금기를 풀어주는 것이 중요합니다. 미역의 소금기를 그대로 두고 물을 넣으면, 삼투압 때문에 미역의 맛과 영양분이 빠져나가게 됩니다. 따라서 소금을 조금 넣어서 물의 염도를 맞춰 주는 것이 좋습니다. 이렇게 해서 미역을 대략 30분 ..
요리 레시피 정보
2023. 12. 23. 13:42