최근에 다이어트 효과로 귀리가 좋다고 알려지면서 많은 분들이 귀리를 활용한 다이어트를 하고 있습니다. 귀리는 영어로 오트라 불리며 타임지에서 선정한 10대 슈퍼 푸드 중 하나로 영양소가 매우 풍부합니다. 하지만 귀리를 잘못된 정제 방식으로 섭취 시 다이어트에 오히려 독이 되므로 통으로 섭취하는 것을 추천드립니다. 1. 귀리 효능 귀리는 단백질, 미네랄, 지방, 비타민, 아미노산, 칼슘, 식이섬유, 베타글루칸이 많이 들어있습니다. 귀리에 많이 들어있는 수용성 식이섬유인 베타글루칸은 혈액 속에 콜레스테롤을 낮춰주고 몸속에 염증을 예방하는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화와 같은 혈관 관련 질환을 예방하고 암세포의 증식과 발생을 억제시켜 항암효과에 도움이 됩니다. 특히 귀리에 많은 프로스타클린 성분은 인슐린 분비..