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링곤베리 효능, 퓨레 먹는 법, 가격 정리해 드리겠습니다.
1. 링곤베리란?
링곤베리란 청정 자연을 품은 핀란드 야생에서 자라는 붉은색 열매로 '북유럽의 빨간 금'이라 불리며 우리나라에서 '월귤'로 불립니다.
링곤베리는 캐나다, 북유럽 등에서 당뇨병 치료를 위한 전통 의학 재료로 사용됩니다. 과거 스웨덴의 크리스티나 여왕, 영국 엘리자베스 1세 등 아름다움을 추구하는 유럽 여왕들이 즐겨 먹는 것이 바로 링곤베리입니다. 때문에 링곤베리는 '퀸즈베리' 즉 '여왕의 베리'라고도 불립니다.
링곤베리는 청동기 시대 때부터 섭취해 온 것으로 알려져 있으며 다양한 효능이 많습니다.
2. 링곤베리 효능
1) 링곤베리 효능 : 세코호르몬 풍부
링곤베리 속에는 세코(SECO)라는 호르몬이 풍부합니다. 세코호르몬은 식물성 에스트로겐인 여성 호르몬으로 흔히 '뷰티 호르몬'이라고 불립니다. 링곤베리 속 풍부한 세코 호르몬은 강력한 항산화제로 콜레스테롤 수치를 감소시키고 종양 세포 증식 억제, 암을 예방하는 등의 효능이 많은 것으로 알려져 있습니다.
링곤베리 속 세코(SECO) 호르몬 함량을 비교한 결과 블루베리의 약 2배, 라즈베리의 약 10배, 바나나의 약 150배, 푸룬의 약 300배 많은 것으로 나타났습니다.
2) 링곤베리 효능 : 체중 감량 도움
링곤베리 속 풍부한 세코 호르몬은 지방 분해 유전자를 생성해 체지방을 분해하고 체중을 감량하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 같은 열량을 섭취하더라도 링곤베리를 함께 섭취하면 지방이 분해되어 체내 열량 섭취를 줄일 수 있습니다.
고지방 식단과 링곤베리를 함께 섭취 시 고지방 식단을 저지방 식단 섭취와 비슷한 효과로 바꾸어주는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 고지방 식단을 섭취한 그룹과 고지방 식단을 링곤베리와 함께 섭취한 그룹을 비교했을 때 링곤베리를 함께 섭취한 그룹에서 콜레스테롤 수치와 지방이 감소했다는 연구 결과가 있습니다.
3) 링곤베리 효능 : 당뇨병 예방
과거에는 링곤베리를 당뇨병 치료약으로 사용했을 만큼 링곤베리는 당뇨병을 예방하고 치료하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 링곤베리 속 세코 호르몬은 혈당 수치와 지방산을 감소시킨다는 연구 결과가 있습니다.
실제로 비만을 유발한 쥐에게 세코 호르몬을 투여한 결과 공복 혈당과 인슐린 수치를 감소시키고 인슐린 저항성을 개선했다는 연구 보고가 있습니다.
4) 링곤베리 효능 : 셀룰라이트 개선
링곤베리 속 '알파토코페롤'이라는 성분은 셀룰라이트 개선에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. '알파토코페롤'이란 치유를 촉진시켜 흉터나 상처 치료 등에 사용되는 성분입니다. 일명 '비타민E'라고도 불리며 손상되기 쉬운 피부에 주로 존재하며 콜라겐 파괴 인자를 감소시키고 피부 거칠기 및 주름을 개선하는데 도움이 됩니다.
실제로 미국 국립생물정보센터에서는 링곤베리 속 알파토코페롤이 활성산소 형성을 예방하고 제거함으로 셀룰라이트를 치료할 수 있다고 보고했습니다.
특히 링곤베리 속 알파토코페롤 함량은 석류의 약 2.5배, 오렌지의 약 3.7배, 사과의 약 7.5배에 해당하는 것으로 나타났습니다.
5) 링곤베리 효능 : 체내 염증 제거
링곤베리 속에는 항산화 성분인 우르솔산이 매우 풍부합니다. 우르솔산은 다양한 항염 및 항암 효과를 갖고 있어 체내 염증을 감소시키는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 때문에 항산화 성분이 많은 링곤베리는 암 같은 질병을 예방하고 광범위한 건강 증진에 도움을 줄 수 있습니다.
실제로 한 실험자가 2주간 링곤베리를 섭취하면서 운동을 병행한 결과 체지방량 2kg 감소, LDL 콜레스테롤, 혈당, 염증(CRP) 수치가 감소된 것으로 나타났습니다.
3. 링곤베리 퓨레 먹는 법
링곤베리 먹는 법은 퓨례 형태로 섭취하는 것을 추천드립니다. 링곤베리는 채취 후 쉽게 무르는 성질을 갖고 있기 때문입니다.
링곤베리를 퓨레 형태로 섭취하는 또 다른 이유는 가장 효율적으로 먹는 법이기 때문입니다. 퓨레는 링곤베리를 통째로 갈아 링곤베리 속 유효 성분을 모두 섭취할 수 있고 간편하고 쉽게 먹을 수 있기 때문입니다.
링곤베리 과다 섭취 시 복통 및 설사 등의 부작용이 생길 수 있기 때문에 하루 섭취 권장량을 지켜서 복용하는 것을 추천드립니다.
링곤베리 퓨례 형태 기준 일일 권장 섭취량은 20~60ml입니다. 링곤베리 먹는 법에 따라 섭취 시 베리류, 식물 열매 알레르기 보유 환자는 전문의와 상의 후 섭취하는 것을 권장드립니다. 링곤베리는 중년 여성 건강에 도움이 되는 로열젤리와 함께 복용하는 것을 추천드립니다.
4. 링곤베리 가격
링곤베리 가격은 퓨레 쥬스 500ml 6팩 기준 4만 원대에서 6만 원대로 형성되어 있습니다. 링곤베리 퓨레 주스를 고를 때에는 원재료명과 함량을 확인하고 다른 첨가물을 확인하는 것을 추천드립니다. 시험성적서도 꼭 확인하는 것이 좋으며 순수 원재료만 들어가 있는 분말이나 가루 형태도 추천드립니다.
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