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베르가못 효능, 베르가못 추출물 섭취방법 정리해 드리겠습니다.
1. 이탈리아 지중해 식단 핵심 베르가못
이탈리아는 유럽에서 비만율이 가장 낮은 나라로 이탈리아 163개 대상 세계건강국가지수 1위를 차지한 나라입니다.
이탈리아 사람들의 건강 비결은 바로 지중해 식단인데 지중해 식단이란 지중해 연안 지역 사람들이 주로 섭취하는 채소, 통곡물, 과일, 해산물, 견괄, 유제품으로 구성되어 있으며 비만, 심혈관질환, 당뇨병, 알츠하이머 치매를 예방하고 관리하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 지중해 식단 여성은 심혈관질환 발병위험 24% 감소, 조기 사망 위험 25% 감소했다는 연구 결과가 있습니다. 세계적인 건강 식단에서 빠지지 않는 것이 바로 베르가못입니다.
2. 베르가못이란?
베르가못이란 이탈리아가 주산지로 이탈리아 남서부 지중해 지역 칼라브리아에서 전 세계 생산량의 90%가 재배되는 감귤류의 과일입니다. 베르가못은 신선한 레몬향과 오렌지향이 나면서 은은한 꽃향기가 진하게 풍기는 것이 특징입니다.
베르가못은 오래전부터 마음을 진정시키고 행복감을 주며 소독, 치유작용, 진통제, 해열제, 항생제로 사용해 왔습니다. 때문에 베르가못향수나 베르가못오일, 베르가못원액, 베르가못꽃, 베르가못열매를 활용하는 분들이 많습니다.
3. 베르가못 효능
1) 베르가못 효능 : 혈관 건강
베르가못은 혈관 질환을 개선하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 베르가못과 지중해 식단을 같이 섭취한 그룹에서 대조군에 비해 중성지방 23%, 총 콜레스테롤 15%, 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 22% 감소한 것으로 나타났습니다.
뿐 만 아니라 나쁜 콜레스테롤이 함유된 식단을 할 때에도 베르가못을 함께 섭취하면 중성지방, 총 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤은 감소하고 좋은 콜레스테롤(HDL)은 증가한 것으로 나타났습니다.
2) 베르가못 효능 : 전신 건강
베르가못은 식물 영양소인 파이토케미컬의 일종인 폴리페놀이 풍부하여 이를 베르가못 폴리페놀 BPF(Bergamot Polyphenolic Fraction)이라고 부릅니다. 폴리페놀은 식물이 자외선이나 포식자 등으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어내는 천연 물질로 일명 자연방패막 역할을 합니다.
베르가못 속 폴리페놀(BPF)에는 당뇨 예방관리 및 혈류 개선을 돕는 베르베린, 아피제닌, 헤스페리딘, 뇌 건강 증진 돕는 나린게닌, 루테올린, 관절 통증 개선을 돕는 디오스메틴, 발암물질 활성 억제를 돕는 푸로쿠마린 등이 함유되어 있어 항염증, 항암, 항균, 항산화, 항당뇨, 항비만에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
즉, 폴리페놀은 항산화 작용을 통한 세포의 손상이나 노화를 방지하고 혈액순환을 개선시키며 면역력을 증진시키는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 염증을 억제하며 해독 작용을 하고 체중을 감소시켜 건강 유지 및 장수에 도움이 돕는 중요한 영양소입니다.
3) 베르가못 효능 : 고지혈증 증상 개선
특히 베르가못에는 비슷한 오렌지 같은 감귤류에서 발견되지 않은 멜리티딘, 브루티에리딘이라는 독특한 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 멜리티딘과 브루티에리딘은 고지혈증 치료제로 쓰이는 스타틴 계열 약물과 유사 작용을 하기 때문에 고지혈증 증상을 개선하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 고지혈증 환자를 대상으로 베르가못 폴리페놀(BPF)을 스타틴 계열 약물과 함께 복용한 그룹에서 총콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다.
4) 베르가못 효능 : 내장지방(뱃살) 감소
베르가못은 내장지방 감소를 통한 인슐린 저항성 개선에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 때문에 당뇨 등의 혈관 질환을 예방하고 관리하는데 도움이 됩니다.
만병의 근원인 비만은 정상 체중인 사람에 비해 각종 질병과 심장병으로 조기 사망할 확률이 높은 것으로 나타났습니다. 비만이 위험한 이유는 내장지방 때문입니다. 내장지방은 인슐린이 제 기능을 하지 못하게 저항성을 유발하여 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 같은 혈관 질환과 만성, 중증 질환을 발생시켜 수명을 단축시킵니다.
또한 고지혈증 환자에게 베르가못추출물을 섭취하게 한 결과 내장지방 면역과 나쁜 콜레스테롤 감소에 도움이 되었다는 보고가 있습니다.
5) 베르가못 효능 : 유익균 증가
베르가못은 내장지방을 유발하는 유해균인 비만세균 피르미쿠테스 감소와 지방 연소 및 체중 감소를 돕는 유익균인 박테로이데테스 증가에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 복부 비만이 있는 사람은 정상인에 비해 당뇨병 5.3배, 고혈압 2.6배 높다고 알려져 있습니다. 특히 폐경 이후 복부비만 중년 여성은 심혈관질환 유병률 15% 증가, 유방암 발병 위험도 77% 증가한다는 연구 결과가 있습니다.
때문에 내장지방을 관리하고 인슐린 저항성을 조절하는 것이 중요합니다.
6) 베르가못 효능 : 인슐린 저항성 및 공복 혈당 조절
베르가못은 혈관 비만의 주범인 중성지방 수치를 감소시키고, 비만으로 인한 혈관질환 합병증을 예방하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 인슐린 저항성 개선 및 혈당 관리에 도움이 됩니다.
실제로 고지방식이를 유도한 쥐에 10주간 베르가못추출물을 섭취하게 했더니 인슐린 저항성이 개선되었고, 콜레스테롤 함유 식단과 베르가못을 함께 섭취한 결과 공복혈당 상승이 억제된 것으로 확인되었습니다.
또한 과체중 성인을 대상으로 베르가못을 섭취하게 한 결과 혈당 수치가 15% 감소된 것으로 나타났습니다.
7) 베르가못 효능 : 염증 수치 감소
뱃살이 많은 사람은 염증 수치 또한 높게 나오기 때문에 염증 관리가 중요합니다. 베르가못은 염증 수치를 감소하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
실제로 과체중 성인에게 베르가못을 6개월간 섭취하게 한 결과 염증 수치가 40% 감소되었다는 연구 보고가 있습니다.
4. 베르가못 추출물 섭취 시 주의사항
베르가못 추출물 하루 권장 섭취량은 20ml입니다. 베르가못 추출물을 과다 섭취 시 설사, 복통 등의 부작용이 나타날 수 있기 때문에 권장량을 지키는 것이 좋습니다.
특정 식품에 알레르기가 있거나 임산부, 수유부의 경우 전문가와 상의 후 섭취하는 것을 권장드립니다.
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