맥주 효모 효능과 부작용

 

 

풍성한 머리숱을 되찾은 비결이 바로 맥주효모 효능 때문이었는데요. 오늘은 맥주효모의 효능과 부작용에 대해 자세히 알려 드릴 테니 모발 건강에 도움 되시기 바랍니다.

 

 

맥주 효모

 

 

 

목차

 

 

 

 

 

 

1. 맥주효모란?

 

맥주효모

맥주효모

 

 

맥주효모는 맥아를 익혀 만든 맥즙의 발효물을 건조한 것인데요. 유난히 풍성한 머리숱을 자랑했던 독일 맥주 공장 근로자들의 숨은 비결이 바로 맥주효모였습니다. 

 

 

맥주의 본 고장인 독일에서 생산되는 맥주효모는 맥주의 주조와 비율에 관해 명시해 놓은 법령인 순수령이 지정될 정도로 다른 첨가물 없이 순수하고 깨끗하게 관리되어 유통되고 있습니다.

 

 

다양한 영양소가 많은 맥주효모는 단백질, 미네랄, 비타민B가 풍부해 탈모 예방과 피부 건강, 면역력 강화, 소화 기능 개선, 당뇨병 예방, 뇌 건강 증진, 항암 효과, 피로 해소, 빈혈 예방, 다이어트에 효능이 있다고 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

2. 맥주효모의 효능

 

1) 탈모 방지 효능

 

탈모를 방지하기 위해서는 모발이 아닌 모근에 영양을 공급해야 하는데, 모발은 대사 하지 않는 세포이기 때문에 모근으로 영양이 잘 전달되어야만 건강한 모발이 형성되기 때문입니다.

 

 

모근으로 영양분이 잘 전달되려면 혈액을 통해서 공급되는 것이 매우 중요한데, 맥주효모는 비타민B와 각종 미네랄이 매우 풍부하게 함유되어 있어 탈모 방지에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

맥주효모

맥주효모

 

 

모발은 18가지 아미노산과 85%의 단백질로 구성되어 있는데 맥주효모는 아미노산 18종의 종류가 동일하고 단백질이 약 45~60% 정도 함유되어 있어 구성비가 유사해 영양소가 잘 전달된다고 합니다.

 

 

맥주효모

맥주효모

 

 

특히 맥주효모는 모유보다 단백질 함량이 약 17배나 높고, 비오틴, 셀레늄, 베타글루칸 같은 조직 세포 활성화에 도움이 되는 영양소가 다량 함유되어 있어 탈모 예방을 돕는데 탁월합니다.

 

 

맥주효모

 

 

맥주효모에 함유된 비타민 B7인 비오틴은 탈모 치료를 돕는 필수 영양소로, 단백질 생성을 돕는 역할도 합니다.

때문에 꾸준하게 맥주효모를 섭취하면서 두피 건강을 돕는 마사지와 빗질, 스트레칭을 같이 하면 튼튼한 모발 성장에 도움이 되기 때문에 추천드립니다.

 

 

맥주효모

 

 

미국의 영양학자인 아델 데이비스는 맥주효모를 자연 식품 중 가장 완벽하며 많은 영양소를 함유한 식품이라고 극찬했습니다.

 

 

맥주효모

 

 

실제로 탈모 여성에게 6개월간 맥주효모를 섭취하게 했더니 섭취군의 모발 비율이 약 8% 증가한 것으로 나타났습니다.

 

 

2) 노화 방지 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모는 포화지방산 함량이 낮은 식물성 단백질로 동물성 단백질과 달리 지방 섭취로부터 자유로워 다이어트뿐 아니라 노화 방지에도 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

 

 

맥주효모

 

 

특히 맥주효모에는 항산화 미네랄인 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 스트레스 예방에도 도움이 됩니다.

 

 

3) 피부 건강 개선 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모의 풍부한 항산화 성분은 피부 건강을 개선하는데도 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다. 실제 한 연구에서 성인 여성 32명을 대상으로 8주간 맥주효모를 섭취하게 한 결과 피부 관련 14가지 지표가 개선된 것으로 나타났습니다.

 

 

4) 혈당 수치 조절 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모는 혈당 조절인자인 크롬 반응을 조절해 인슐린 활성을 높이고 혈당의 밸런스를 맞춰 혈당 개선에도 도움이 됩니다.

 

 

뿐만 아니라 맥주효모는 아연, 철과 같은 미네랄이 풍부해 몸 속 콜레스테롤 수치를 낮추며, 탄수화물의 대사를 안정화시키는 효능도 있는 것으로 밝혀졌습니다.

 

 

5) 면역력 증진 및 항암 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모에는 단백질 뿐 아니라 핵산, 셀레늄, 베타글루칸 등의 성분이 풍부해 면역 증진과 항암 작용에도 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

맥주효모에 풍부한 셀레늄은 강력한 항산화 성분으로 세포막의 손상을 일으키는 활성 산소 제거에 도움이 되며, 신체 조직의 돌연변이를 예방하는 데에도 도움이 됩니다.

 

 

6) 피로 회복 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모에는 비타민B 성분이 많기 때문에 에너지 대사를 촉진시키고 근육의 회복을 도와 피로 해소에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

7) 장 건강 개선 효능

 

맥주효모

 

 

맥주효모에는 식이섬유가 풍부해 장을 자극해서 장운동을 촉진시키고 유익균을 늘려 장 건강 개선에 효능이 있는 것으로 나타났습니다.

 

특히 수용성 식이섬유가 풍부한 맥주효모는 몸속 노폐물과 독소를 배출하고 장 내 환경을 개선하는데 도움이 됩니다.

 

 

 

4. 맥주효모 부작용

 

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맥주효모

 

 

맥주효모를 과다 섭취하면 소화 불량, 복부 팽만, 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 특히 맥주효모는 효모균에서 만들어지기 때문에 효모 알레르기가 있거나 균에 감염된 적이 있는 경우 부작용 증상이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다.

 

 

또한 맥주효모에는 퓨린이라는 성분이 많이 함유되어 있어 요산 수치 증가에 문제가 될 수 있습니다. 통풍을 겪었거나 걱정되는 분들이라면 섭취 전 전문의와 상의하는 것이 필수적입니다.

 

 

 

5. 맥주효모 먹는 법

 

맥주효모

 

 

맥주효모는 하루 섭취 권장량이 3g정도입니다. 특이 체질이나 알레르기 질환이 있는 경우 전문의와 상의 후 맥주효모를 복용하는 것을 권장드립니다.

 

 

맥주효모를 먹을 때에 함께 먹으면 좋은 영양제로는 비오틴이 있습니다. 비오틴의 효능이 궁금하시다면 아래글을 참고하셔서 도움 되시기 바랍니다.

 

 

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