카무트효소 효능, 고르는 방법 정리

 

 

 

요즘 다이어트에 관심 있는 분이라면 모르는 사람이 없다는 이 것. 소화와 변비개선, 과민성 대장 증후군에 좋아 방송과 광고도 많이 하고 있는데요. 최근 들어 인기가 급상승하고 있는 카무트효소란 무엇인지, 효능과 고르는 방법에 대해 자세하게 알려드리겠습니다.

 

 

 

카무트효소 효능, 고르는 방법 정리

 

 

 

목차

 

 

 

 

 

 

1. 카무트 효소란?

 

카무트는 미국 타임스가 선정한 가장 건강한 50가지 식품 중에 하나입니다. 이 카무트를 발효해서 만든 것이 바로 카무트 효소입니다.

 

 

카무트 효소는 소화 배출을 도와 장 내 환경을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 고대 작물인 카무트 쌀은 이집트의 왕 투탕카멘의 보물로도 불렸습니다.

 

 

카무트는 무려 6천 년 전 고대 이집트에서 먹은 것으로 추정되는 고대 곡물로, 투탕카멘의 피라미드 속에서 씨앗이 발견되었습니다. 그 씨앗을 심었더니 싹을 틔워 자란 것이 바로 카무트입니다.

 

 

카무트 효소

 

 

카무트는 아미노산 18종을 비롯해서 각종 미네랄과 비타민 등 53가지 영양소가 풍부하게 함유되어 있고, 단백질 함량이 높아서 탄수화물 과잉 섭취를 방지하는 데 도움을 준다고 합니다. 그 귀한 보물 카무트를 발효해서 만든 게 바로 카무트 효소인데, 다양한 효능이 많은 것으로 알려져 있습니다.

 

 

카무트 효소

 

 

카무트는 한국에서도 주목해야 될 10가지 고대 작물 중에 하나로 선정된 곡물입니다. 카무트 효소는 영양이 풍부하고 굉장히 착한 탄수화물인 카무트에 한국인에게 익숙한 국내산 생균 3종을 넣어서 인위적 첨가물 없이 자연 그대로 발효한 효소입니다.

 

 

카무트 효소는 왕의 곡물이라 불리는 카무트 곡물의 영양가를 그대로 얻을 수 있고, 나이 들수록 부족해지는 장 효소를 보충할 수 있다는 장점이 있습니다.

 

 

카무트 효소

 

 

카무트 효소에는 한국인에게 익숙한 생균 3가지인 김치 유산균, 메주 황국균, 청국장의 바실루스균이 들어가 있습니다.

 

 

김치에서 분리된 김치 유산균은 소화 효소를 활성화시키는 데 도움이 되고, 전통 메주에서 분리한 황국균은 단백질과 탄수화물 분해 능력이 우수해 소화력 증가에 도움이 됩니다. 그리고 청국장의 바실러스 균은 위산과 열에 강해서 장까지 생존하기 때문에 장 건강에 도움이 됩니다.

 

 

 

 

 

 

2. 카무트 효소 효능

 

1) 카무트 효소 효능 : 과민성 증후군 증상 완화

 

카무트 효소 효능

 

 

카투트 효소는 과민성 증후군 증상을 완화하는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 카무트를 충분히 섭취하게 되면 음식물을 빠르게 분해를 할 수 있고, 필요한 영양소를 우리 몸에서 빠르게 흡수시킬 수 있습니다. 또한 불필요한 것들은 빠르게 몸 밖으로 배출시켜 장을 깨끗하게 만들고 개선하는데 효과가 있습니다.

 

 

 

2) 카무트 효소 효능 : 변비 개선

 

카무트 효소 효능

 

 

카무트 효소는 배변 장애 개선에도 도움이 될 수 있습니다. 카무트는 과민성 장증후군에도 굉장히 효과적으로 알려져 있는데, 대표적인 증상인 복부 통증과 팽만을 완화하는데 도움이 됩니다.

 

 

카무트 효소 효능

 

 

실제 복부 통증과 팽만감은 카무트 효소를 섭취할수록 일반 쌀을 섭취했을 때보다 더 많이 감소한 것으로 나타났습니다. 또한 대변 횟수도 일정해지는 것이 확인되었습니다.

 

 

카무트 효소 효능

 

 

전체적으로 일상생활의 장애 정도도 감소해서 카무트를 섭취하게 되면 대변 활동 및 전체적인 삶의 질이 개선된 것으로 나타났습니다.

 

 

 

3) 카무트 효소 효능 : 우수한 소화력

 

카무트 효소 효능

 

 

카무트 효소는 식후 소화력을 높이는 데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 물에 담긴 비커를 우리 몸이라 가정하고, 빵을 우리가 섭취하는 음식이라고 생각을 했을 때 한쪽에는 물과 빵만, 그리고 다른 쪽에는 카무트 효소를 넣고 지켜봤습니다.

 

 

카무트 효소 효능

 

 

물만 넣은 비커의 빵은 빵이 조금 불어나기는 했지만 형체가 그대로인 반면에 카무트 효소를 넣은 쪽 빵은 흐물흐물해진 것을 확인할 수 있었습니다.

 

 

즉, 카무트 효소가 우리 몸에 들어온 탄수화물을 잘게 분해해서 잘 배출되게 도와줄 수 있고, 소화가 잘 되게 도움이 되었다는 것을 의미합니다.

 

 

 

 

 

 

4) 카무트 효소 효능 : 면역력 향상

 

카무트 효소 효능

 

 

우리 몸은 나이가 들면서 항산화 능력이 떨어져 활성산소가 생기고, 이로 인해 면역 능력이 저하됩니다. 이때 카무트 효소를 섭취하면 강력한 항산화 성분인 셀레늄이 풍부해서 활성산소를 제거하고 DNA 세포가 손상되는 것을 막아줘서 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

 

 

카무트 효소 효능

 

 

카무트 100g에는 셀레늄 함량이 81.5 마이크로그램 포함되어 있는데, 이는 셀레늄이 많다고 알려진 마늘의 약 8배, 현미의 약 5배에 해당하는 양입니다.

 

 

 

4) 카무트 효소 효능 : 면역력 향상

 

카무트 효소 효능

 

 

카무트 효소는 체지방을 감소시키는데 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 실제로 실험 쥐에게 8주 동안 고지방 식단과 카무트 식단을 섭취시켰더니 고지방 식단과 일반 식단을 섭취한 대조군에 비해 체중 증가율이 낮은 것을 확인을 했습니다.

 

 

카무트 효소 효능

 

 

인체 실험에서도 건강한 성인 30명을 대상으로 16주 동안 카무트를 섭취하게 했더니 체지방량이 3.7%나 감소했다는 연구 결과도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

3. 카무트 효소 고르는 법

 

카무트 효소 고르는 법

 

카무트 효소를 고를 때에는 단백질, 아미노산, 미네랄, 식이섬유 등의 영양성분 기준을 잘 갖추고 있는지 비교하여 확인 후 구매하는 것이 좋습니다. 또한 카무트 효소를 구입할 때에는 안전한 원산지에서 정식으로 수입된 건지 확인하는 것이 필요합니다. 

 

 

카무트 효소 고르는 법

 

 

카무트 효소는 식후 섭취하는 것이 좋고, 요구르트나 두유, 샐러드 위에 뿌려서 함께 섭취해도 좋습니다. 카무트 효소의 권장 섭취량은 하루 3g입니다. 과다 복용 시 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 적정량을 지켜 복용하는 것을 권장드립니다.

 

 

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이상 카무트효소에 대해 알아보았는데, 다이어트가 고민이라면 모로실 효능과 부작용, 가격에 대해서도 알아보시고 건강한 몸매 형성에 도움 되시기 바랍니다.

 

 

다이어트가 고민이라면 모로실 효능과 부작용, 가격

 

 

 

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